【コーヒー好き必見】イギリスのコーヒー事情
イギリスと言えば紅茶を思い浮かべる方が多いと思います。
実際紅茶専門店、グッズもたくさんあり、美味しい紅茶が飲めます。
しかし、わたしは日本では紅茶はほとんど飲まず、コーヒー派。
コーヒー好き(詳しいわけではない)のわたしがイギリスのコーヒー事情についてまとめてみました。
カフェのコーヒーの種類
カフェのコーヒーは日本とほば同じです。
しかし、違う部分もあるので注意が必要です。
フィルターコーヒーがない!?
ロンドンにはカフェはたくさんありますが、ほとんどのお店ではフィルターコーヒーがありません。
以下がよくあるメニューです。
(ちなみにCoffeeは通じません。Black or white?と聞き返されます。)
Long Black -エスプレッソをお湯で薄めたもの。フィルターコーヒーがなくて、ブラックコーヒーが飲みたい時はこれかな。。。
Espresso-エスプレッソ。日本と同じ。
Latte-日本のカフェラテと同じ。
Cappuccino-日本のカプチーノの同じ。
Flat White-エスプレッソ+スチームミルク。ラテやカプチーノよりミルクが少なく、コーヒー感が強い。
運良くFilter coffeeがあって頼んでみると、Long Blackがでてくるなんてこともあります。。。
家でコーヒーを淹れる
カフェにドリップコーヒーがないので、我が家では家でコーヒーを毎日入れています。 ドリップコーヒーグッズはミルは日本から、あとはこちらのアマゾンで買いました。
コーヒー豆
こちらでは基本、エスプレッソ用のものが売られています。我が家は近所のカフェでドリップコーヒーにしたいことと、好みの味を伝えて買っています。
コーヒー豆はカフェ、ネットショップ、専門店など豊富で、いろいろ試すのは楽しいです。しかし、酸味がつよいものはなかなかであえすにいます。。。
カフェのコーヒー意外の意外なメニュー
カフェには日本のように、抹茶ラテやチャイもあります。もちろん、アーモンドミルク、ソイミルクに変更も可能ですし、他のプラントミルク(オーツやカシューなど)置いてるところもあります。
また、ビーツラテなど野菜のラテもあります。(わたしはまだ未挑戦)
のんだら感想書きます!!
まだコーヒー初心者ですが、今後もいろいろなコーヒーに挑戦していきたいです。