料理

ポルトガルの名物料理アローシェ（タコのリゾット）を作りました。

イギリスのロンドン在住です。欧米でジャムなどに使われるルバーブでこちらでは手に入りにくい「はちみつ練り梅」を作ってみました。

イギリスのロンドン在住です。ジェラートを作ってみました。イギリスの生クリームの説明も加えています。